压力控制范围0-100psi
压力控制精度0.002psi
分流比设置范围1000:1
使用温度450℃,任意温度点可控
隔垫吹扫流量控制范围0-100mL/min
塑化剂,即邻苯二甲酸酯类增塑剂,简称PAEs。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、剂、洗发水和沐浴液等数百种产品中。
我司参照国标GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,制订了使用气相色谱质谱联用仪(GC-MS 6800)测定食品中的塑化剂的检测方案,本测试方案适用于食用油、饮料、酒类等食品中的塑化剂检测,测试结果满足食品行业塑化剂下的测试要求。
1、食品中塑化剂测试方法
参照标准GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,各类食品经提取、净化后,用GC-MS 6800气相色谱质谱联用仪进行测定,采用特征选择离子检测扫描模式,以碎片的丰度比定性,定量离子外标法定量。
(1)不含油脂试样
量取混合均匀液体试样5.0ml(含有二氧化碳的试样需先除去二氧化碳),加入正己烷2.0ml,振荡1min,静置分层(如有必要时盐析或于4000r/min离心5min),取上层清液进行gcms分析。
称取混合均匀固体或半固体试样5.00g,加适量水(视试样水分含量加水,总水量约50ml),振荡30min,摇匀。静置过滤,取滤液25.0ml,加入正己烷5.0ml,振荡1min,静置分层(如有必要时盐析或于4000r/min离心5min),取上层清液进行gcms分析。
(2)含油脂试样
称取混合均匀纯油脂试样0.50g(至0.1mg),用乙酸乙酯:环己烷(体积比1:1)定容至10.0ml,涡旋混合2min,0.45um滤膜过滤,滤液经凝胶渗透色谱装置净化,收集流出液,减压浓缩至2.0ml,进行GCMS分析。
称取混合均匀含油脂试样0.50g(至0.1mg)于具塞三角瓶中,加入20ml石油醚涡旋混合2min,静置后提取石油醚层,再用石油醚重复洗涤三角瓶中的残渣三次,每次10ml,合并提取液经无水(10g)过滤,将滤液减压浓缩至干,用乙酸乙酯:环己烷(体积比1:1)定容至10.0ml,涡旋混合2min,0.45um滤膜过滤,滤液经凝胶渗透色谱装置净化,收集流出液,浓缩至2.0ml,进行GCMS分析。
2. 测试仪器
仪器名称:气相色谱质谱联用仪
仪器型号:GCMS6800
仪器主要配置:EI离子源。
1. 邻苯二甲酸二甲酯(DMP),2. 邻苯二甲酸二乙酯 (DEP),3. 邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP),4. 邻苯二甲酸二丁酯 (DBP),5. 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)酯 (DMEP),6. 邻苯二甲酸二(4-甲氧基-2-戊基)酯(BMPP),7. 邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 (DEEP),8. 邻苯二甲酸二戊酯 (DPP),9. 邻苯二甲酸二己酯 (DHXP),10. 邻苯二甲酸丁基苄基酯 (BBP),11. 邻苯二甲酸(2-丁氧基)乙酯 (DBEP),12. 邻苯二甲酸二环己酯 (DCHP),13. 邻苯二甲酸二(2-)己酯 (DEHP),14. 邻苯二甲酸二正辛酯 (DNOP),15. 邻苯二甲酸二壬酯 (DNP)。
4.GCMS6800气相色谱质谱联用仪介绍
主要技术参数:
进样口:分流/不分流
进样口温度:使用温度450?C
电子压力控制(EPC)范围:0---50Psi, 精度0.1 Psi,支持恒压,恒流
分流比:500:1
柱温箱操作温度:室温+10?C---450?C
升温速率:40?C /min
平台升温:7阶8平台程序升温
进样量范围:0.1---10uL
峰面积重现性:< 1 % RSD
保留时间重现性:< 0.5% RSD
吹扫气流量:2---10ml/min
运行时间:999.99min
质谱技术指标
离子化能量(电子轰击源EI): 10 eV ---100eV(常规使用70eV,可调)
质量范围:1.5---1000amu
分辨率:0.7 amu(半峰宽)
离子源温度:100---350℃
接口使用温度: 400℃
质量轴稳定性: +/-0.10 amu/48 hrs
灵敏度:全扫描,1pg八氟萘(OFN)在m/z 272处,信噪比(S/N)≥30:1 (RMS)
扫描速率:10000amu/s
准确度: 0.1 amu
真空系统:高性能前级机械泵(几何抽速为5m3/h)和涡轮分子泵(几何抽速为67 l/s)为质谱系统提供了足够的真空条件(≤ 8×10-5 mbar),宽范围的真空计提供实时真空信息
检测器:带高能打拿的电子倍增器
软件功能:
工作站软件可同时控制气相色谱仪、自动进样器和质谱仪,通过高速网卡实现数据采集与传输;
可实现SIM、 FULL SCAN、MIX三种扫描模式;
支持手动调谐和自动调谐;
实时显示总离子流谱和质谱图谱
可快速提取离子和全扫描图谱
甜蜜素分析仪GCMS6800
在酸性介质中甜蜜素与亚钠反应进行化,通过气相色谱质谱联用法对食品中甜蜜素进行定性和定量分析,甜蜜素方法主要参照标准GB/T5009.97-2003[3],相应的检测方法还有液相色谱法[4]和液质联用等方法[5]等。
1 实验部分
1.1 仪器与试剂
气相色谱质谱联用仪:GCMS6800
甜蜜素标准储备溶液:称取一定量的甜蜜素标准品(纯度为99.0%)于干燥容量瓶中,用水配成1000mg/kg标准储备溶液。
试剂均为优级纯,试验用水为二次蒸馏水。
1.2 仪器工作条件
1.2.1 气相色谱条件
DB-5毛细管色谱(30m ×0.25mm,0.25um);载气:氦气(纯度为99.999%),载气流量1.0mL/min;进样口温度250℃,进样量1.0uL,进样方式为分流进样,分流比10:1;程序升温:初始温度为40℃,保持时间10min,以25℃/min速率升至270℃,保持时间5min。
1.2.2 质谱条件
电子轰击离子源(EI),杆温度150℃,接口温度280℃;采集方式为选择离子监测扫描(SIM),溶剂延迟时间6min,选择3个监测离子质荷比(m/z)为55,81,83。
1.3 实验方法
1.3.1 样品前处理
将样品用高速粉碎机粉碎均质或用剪刀剪碎,称取5g(至0.01g)样品于50ml具塞离心管,加入20ml水,先涡旋振荡1min,然后水浴超声15min,后摇床震荡10min,以6000r/min旋转离心10min,移取10mL上清液于50mL离心管中,冰浴待化。
1.3.2 标准样品前处理
直接移取20mL**纯水于50mL离心管中,准确吸取一定浓度的甜蜜素标准溶液1mL,按照上述样品步骤进行化反应。以6000r/min旋转离心10min,移取10mL上清液于50mL离心管中,冰浴待化。
1.3.3 化和测定
在冰浴好的上清液中加入2.5mL的 100g/L硫酸溶液和2.5mL的50g/L亚钠溶液,混匀,冰浴30min,期间摇匀数次。加入正己烷5mL,3g,涡旋震荡1min,6000r/min旋转离心10min,移取1.0mL上清液通过0.45um过滤膜后气相色谱-质谱条件下测定。
2 结果与讨论
2.1 特征和离子的选择
甜蜜素的主要物环己醇亚酯作为定性和定量。保留时间8.511min.定性离子(m/z)为55,81,83。定量离子为55。
2.2 前处理条件选择
2.2.1 时间选择
准确吸取的1ml甜蜜素储备液溶液按照上述步骤进行化,甜蜜素物浓度为200ug/mL,反应时间分别设置为10min、20min、30min、40min、50min,考察反应时间对反应的影响。结果表明,随着时间从10min升至30min,物信号响应值逐渐增加,随着反应时间的延长,响应值反而出现降低,因此,反应温度30min。
2.2.2 硫酸浓度的选择
准确吸取的1mL甜蜜素储备液溶液按照上述步骤进行化,甜蜜素物浓度为200ug/mL,冰浴反应条件下,加入50g/L的亚钠和分别为50g/L,75g/L,100g/L,125g/L,150g/L。结果表明,酸度从50g/L至100g/L,反应物信号响应值明显增加,浓度升高时,响应值出现减少,因此,终反应酸度为100g/L。
2.2.3 亚钠浓度对反应的影响
准确吸取的1ml甜蜜素储备液溶液按照上述步骤进行化化,甜蜜素物浓度为200ug/mL,冰浴反应条件下,加入100g/L的硫酸,和分别为30g/L,50g/L,70g/L,90g/L亚钠。结果表明,酸度从30g/L至50g/L,反应物信号响应值明显增加,浓度升高时,响应值出现减少,因此,终亚钠反应为50g/L。
3 实验数据
3.1 精密度和重复性实验
准确移取储备液500uL于离心管中,用水定容20mL按照上述标样步骤进行化,物浓度为100ug/mL,平行制备反应液6次,用GC-MS测定。考察方法的重现性以及组分保留时间和峰面积的相对标准偏差,6个平行样的谱。结果表明,保留时间RSD为0.98%,峰面积RSD为6.00%。
准确吸取浓度为10ug/mL的甜蜜素标准溶液10ul于50ml离心管中对应物浓度分别为2ug/mL、10ug/mL、20ug/mL、100ug/mL、200ug/mL,按照上述标样化步骤进行化,进行线性测试。实验所得线性方程为:y=940.43x-3525.57,线性相关系数为0.9984,如图5所示。以3倍信噪比计算,低检测限为0.8mg/kg该方法的低检测限远低于国标中的要求。
气相色谱质谱联用仪GCMS实验目的
1.了解质谱检测器的基本组成及功能原理,学习质谱检测器的调谐方法;
2.了解色谱工作站的基本功能,掌握利用气相色谱-质谱联用仪进行定性分析的基本操作。
气相色谱质谱联用仪GCMS实验原理
气相色谱法(gaschromatography,GC)是一种应用非常广泛的分离手段,它是以惰性气体作为流动相的柱色谱法,其分离原理是基于样品中的组分在两相间分配上的差异。气相色谱法虽然可以将复杂混合物中的各个组分分离开,但其定性能力较差,通常只是利用组分的保留特性来定性,这在欲定性的组分完全未知或无法获得组分的标准样品时,对组分定性分析就十分困难了。随着质谱(massspectrometry,MS)、红外光谱及核磁共振等定性分析手段的发展,目前主要采用在线的联用技术,即将色谱法与其它定性或结构分析手段直接联机,来解决色谱定性困难的问题。气相色谱-质谱联用(GC-MS)是早实现商品化的色谱联用仪器。目前,小型台式GC-MS已成为很多实验室的常规配置。
GCMS实验步骤
1.气相色谱-质谱联用仪的开启及调谐
(1)检查质谱放空阀门是否关闭;毛细管柱是否接好。
(2)打开He钢瓶,调节输出压力为0.5Mpa。
(3)依次启动计算机、HP-6890plus气相色谱、HP-5973N质谱的电源。
(4)输入正确的后进入计算机桌面。
(5)左键双击桌面上的化学工作站图标,输入用户名和,进入化学工作站。
(6)左键单击化学工作站界面中view,再用左键单击其下拉菜单中的Diagnostics/VacuumControl项,进入Diagnostics/VacuumControl(诊断与真空控制)窗口。
(7)在Vacuum的下拉菜单中选择pumpdown开始抽真空;同时分别设定离子源和四较杆的温度为150和230。
(8)在View的下拉菜单中选择ManualTune,进入调谐界面。
(9)在Tune的下拉菜单中选择Autotune,进入自动调谐状态。自动调谐通过后,在File的下拉菜单中选择SaveTuneValues,以Atune.U为文件名,以Custom(.U)格式,点击Open钮将调谐文件保存在5973n的目录下。
(10)在Tune的下拉菜单中选择StandardSpectraTune,进行标准谱图调谐。调谐完成后,在File的下拉菜单中选择SaveTuneValues,以Stune.U为文件名,以Custom(.U)格式,点击Open钮将调谐文件保存在5973n的目录下。
(11)在View的下拉菜单中选择InstrumentControl,返回仪器控制界面。
邻苯二甲酸酯,又称酞酸酯,缩写PAEs,是邻苯二甲酸形成酯的统称。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、剂、洗发水和沐浴液等数百种产品中。邻苯二甲酸酯类有生殖性、胚胎性和遗传性,长期接触会引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、等危险,各国已立法严格限制其使用。
一直致力于研究使用GC-MS6800检测食品包装材料、纺织品、玩具、皮革、化妆品等行业中邻苯二甲酸酯,并有成熟的解决方案,多次在国内上发表相关,得到客户广泛的认可。针对近期“塑化剂风波”,应用研发人员又在原有方法的基础上,进一步研发与改进,使之完全适用于食品(包括饮料)中邻苯二甲酸酯得检测。至此,应用研发中心拥有一套完整的针对玩具、食品及食品包装材料、纺织品、化妆品、皮革等行业中邻苯二甲酸酯的解决方案.
GC-MS 6800气相色谱质谱联用仪
GC-MS 6800是精心打造的一款高性价比气相色谱质谱联用仪,具有完全的自主知识产权,拥有多项技术,可广泛应用于工业检测、食品安全、环境保护等众多领域。
技术优势
硬件
的GC系统,带电子流量和电子压力控制(EFC、EPC)
灯丝,电子发射效率高,可达350μA
带预四的单四杆质量分析器,有效减少测样过程对四杆的污染;
带高能转换打拿的电子倍增器提供的灵敏度;
进口机械泵和分子泵组成优异的真空系统,保证系统的高稳定性和可靠性;
配备全量空规,实时监测真空状况;
完善的保护系统,保证仪器出现异常状况时保护系统关键部件,延长仪器使用寿命;
的RF电源数字补偿技术,可以使全质量范围内的质谱峰都达到较高的灵敏度和分辨率;
软件
工作站软件可同时控制气相色谱仪、自动进样器和质谱仪,通过高速网卡实现数据采集与传输;
支持全扫描(FULL SCAN)和选择离子扫描(SIM)模式;
可实现FULL SCAN、SIM扫描;
支持手动调谐和自动调谐;
实时显示总离子流谱和质谱图谱;
可快速提取离子和全扫描图谱;
搜寻结果显示每个化合物的实测保留时间、分子结构式与标准图谱,确认离子之间的标准丰度比与实测丰度比等以供使用者准确定性、定量分析;
国际级的品质:核心部件与国际主品保持一致,保证了GC-MS6800具备与国外仪器同样的性能品质
满足更多需求:为客户提供多种性能优良的选配件,满足不同领域不同客户的多种需求
人性化设计: 整机的人性化设计,不仅方便操作,也为让日常维护更加轻松
离子化效率更高:整机模块化设计,并采用新型离子源,离子化效率更高,达到整机灵敏度大大提高
Chem yst色质联用工作站:实现、快速、多功能仪器控制、数据采集、数据处理
**高的性价比:在满足全部应用需求的情况下,为客户带来了更多的实惠
科学的解决方案:强大的应用研发中心为客户提供全面的应用分析解决方案,让客户体验到量身打造的舒适
优惠的耗材价格:灯丝等耗材和配件,客户在享受性能的同时,还可以在仪器维护上节省一笔不小的开支
完善的售后服务:对客户需求响应快速,技术人员全天候服务
应用领域
1、工业领域:纺织,电子电器,塑胶,化妆品
2、食品安全:农残留,香精香料,添加剂,包装材料
3、环境保护:大气,水质,土壤,固体废弃物
4、生物医:制厂,物检测
5、石油化工:炼油厂,化工厂
6、公检法系统:侦,物,滥用物分析,物证
应用研发中心一直致力于环康与食品安全领域的检测方法的研发,具有雄厚的研发实力和技术力量,能满足客户的多样化要求。天瑞仪器愿为各行业的客户提供邻苯二甲酸酯解决方案,您如需了解更多有关邻苯二甲酸酯的检测信息,可直接致电天瑞仪器。
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